3 sándwiches de fogata imperdibles para su próximo viaje al aire libre

Siempre que vayas de campamento, siempre debes buscar comidas fáciles de cocinar o preparar, que te llenen y te den energía para las actividades al aire libre. Los sándwiches son simplemente una excelente opción porque son fáciles de llevar, perfectos para un día de caminata o para explorar el bosque.

Pero esta vez, pruebe algo nuevo más allá del simple tipo de mantequilla de maní y mermelada: ¡pruebe estos deliciosos sándwiches de fogata que son tan satisfactorios!

El mejor sándwich de desayuno para fogatas

Qué necesitas:

• 4 panecillos ingleses
• 4 huevos
• 2 tazas de cerdo desmenuzado a la barbacoa (puede haber sobras)
• 4 rebanadas de queso cheddar
• Manteca

Derrita la mantequilla en una sartén de hierro fundido de tamaño mediano sobre el fuego, luego fría rápidamente los muffins hasta que estén dorados y crujientes. Lo dejó a un lado. Vuelva a calentar el cerdo asado desmenuzado en la misma sartén hasta que se caliente por completo. Remueve de la sartén y pon a un lado. Finalmente, fríe los huevos como desees (¡escurriendo mejor!).

Para armar el sándwich, agregue 1/2 taza de cerdo desmenuzado, 1 rebanada de queso cheddar y 1 huevo. Envuelva en papel aluminio y coloque al fuego por 30 segundos o hasta que el queso se derrita.

Sándwich de pizza de fogata de pastel de hierro

Qué necesitas:

• masa de pizza prefabricada
• 1 pimiento verde, en cubos
• 1 taza de queso mozzarella rallado a baja temperatura
• 1/2 taza de salsa para pizza
• 1/2 taza de aceitunas negras en rodajas
• 16 rebanadas de pepperoni
• aceite

Divida la masa de pizza en 8, extienda y aplánela en cuadrados de aproximadamente 4,5 x 4,5 pulgadas. Cepille o rocíe la plancha para pasteles con aceite y coloque un cuadrado de masa en la placa inferior. Agregue 1/4 del jugo de pizza, queso mozzarella, pimientos, aceitunas y pepperoni. Cubrir con otro cuadrado de masa. Cierre y bloquee la plancha para pasteles. Dependiendo de la intensidad del fuego, cocina el sándwich sobre él durante 2-3 minutos o hasta que la masa esté dorada.

Retire de la plancha y deje enfriar en un plato. Repita con los ingredientes restantes.

Rollitos de jamón y queso

Qué necesitas:

• 12 rollos hawaianos
• 1/2 kilo charcutería en lonchas de jamón
• 12 rebanadas de queso provolone
• 1/2 taza de mantequilla, derretida
• 1 1/2 cucharadas de mostaza Dijon
• 1 cucharada de cebolla seca
• 1 cucharada de azúcar moreno

En un tazón pequeño, combine la mantequilla, la mostaza, la cebolla y el azúcar morena. Lo dejó a un lado. Prepare 6 hojas de papel de aluminio resistente. Abra cada rollo y coloque 1 jamón y 1 rebanada de queso en cada uno. Cierra el sándwich. Coloque 2 rollos en cada hoja y vierta la mezcla de mantequilla de manera uniforme sobre los rollos.

Selle los paquetes de aluminio y caliente sobre las brasas del fuego, de 10 a 15 minutos o cuando los panes estén tostados y el queso se haya derretido.

¡Prueba cualquiera de estos deliciosos sándwiches de fogata para un viaje de campamento más agradable!