BROWNIES DE CARAMELO MASTICABLES
Ingredientes:
2 paquetes de caramelos (alrededor de 100)
1⅓ tazas de leche evaporada
1½ tazas de mantequilla
2 cajas de mezcla para pastel de chocolate alemán
1 taza de nueces picadas
1 taza de nueces picadas
24 onzas de chispas de chocolate con leche
instrucciones:
Derrita dos paquetes de caramelos con ⅔ de taza de leche evaporada en el microondas o al baño maría.
Mezcla dos cajas de German Chocolate Cake Mix con 1 ½ tazas de mantequilla derretida, ⅔ tazas de leche evaporada, 1 taza de nueces y 1 taza de nueces.
Revuelva la mezcla de pastel hasta que esté húmeda. Esta mezcla para pastel será muy espesa. Presione la mitad de la mezcla en un molde engrasado de 9×13. Hornear durante seis minutos a 350°. Retire del horno y espolvoree con 24 oz de chispas de chocolate con leche y vierta la mezcla de caramelo sobre las chispas de chocolate. Presione la masa restante de la mezcla para pastel entre sus manos y colóquela encima del caramelo.
Coloque la fuente en el horno y hornee por otros 18 minutos, luego retire del horno, deje enfriar por 10 minutos, corte y sirva.
Rinde alrededor de 25 brownies masticables Carmel
Nota: Agregue otra 1/2 taza de nueces picadas y cubra estos brownies con nueces picadas a medida que salen del horno. También le agregué la crema de malvaviscos a esta receta y está para morirse pero muy rica.
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