¿Los posos de café viejos funcionan como fertilizante?

Primero, ¿de qué se compone el café, además de la cafeína? Los expertos en nutrición coinciden en que el café molido contiene magnesio, fósforo, potasio, cobre, manganeso y pequeñas cantidades de calcio. El nitrógeno, el fósforo y el potasio son los ingredientes necesarios para la tierra del jardín. Coinciden con los números que ves en la mayoría de las bolsas de fertilizante. Entonces el café tiene lo que las plantas necesitan para crecer.

Parece haber cierto debate sobre si el café produce nitrógeno o no. La mayoría está de acuerdo en que los posos de café contienen de 1,5 a 2,2 % de nitrógeno. Sin embargo, algunos sienten que el nitrógeno no está disponible para el suelo o las plantas hasta que los suelos comienzan a descomponerse.

Otros dicen que debes hacer abono de café molido con otras plantas para liberar nitrógeno en el proceso de descomposición. Recomiendan agregar nitrógeno al suelo si solo está usando suelo. Los suelos podridos atraen a los microbios que consumen nitrógeno, de ahí la necesidad de agregar nitrógeno si solo usa café molido como fertilizante.

Por lo tanto, para estar seguro en lo que respecta a la fertilización, puede ser mejor arrojar posos de café junto con otros abonos en el jardín en otoño e invierno para darles tiempo de usarlos mejor para plantar en primavera.

Cuando vacié los posos de café sobre la tierra el otoño y la primavera pasados, no los incluí en la composta. Usé de 8 a 10 pies cúbicos de una mezcla de césped y compost en la primavera que vacié por todo mi jardín, que mide 13 por 33 pies. Volteé el suelo a unas 6-8 pulgadas de profundidad antes de plantar. Nunca había tenido tomates que produjeran tanto en mis cuatro años de jardinería.

¿Cómo afecta el ácido del café a las cosas? El café que bebes es ácido, pero los granos más tarde están más cerca de la neutralidad en la escala de pH. Algunos argumentan que mantienen su nivel de acidez hasta que se combinan con el compost y sus microbios, que lo neutralizan. De cualquier manera, el ácido es excelente si el suelo es bajo (alcalino). En el oeste, donde vivo, los suelos son alcalinos y acercarse a la neutralidad o aumentar el contenido de ácido es bueno para mis fresas, arándanos, frambuesas y rábanos. Tenga en cuenta que tiene que usar un poco de tierra para hacer una diferencia real en la escala de pH.

Los posos de café tienen otros beneficios además de ser un fertilizante. Aumentan el calor del suelo mejor que la mayoría de los materiales de compost, incluido el estiércol. Estas altas temperaturas matan las semillas de malas hierbas o las verduras que pueden haber llegado a la pila de compost. Si está pensando en camas elevadas, considere cubrir los bordes inferiores con posos de café para evitar que entren las malas hierbas.

Otros beneficios de usar café molido en el jardín incluyen su capacidad para atraer lombrices, mejorando así la estructura del suelo. Incluso evita que los gatos hagan caca en tu jardín. (¡En cambio, nuestro vecindario defeca fuera del jardín!) Si el tizón del tomate es una preocupación, hay quienes piensan que el cobre en los posos de café lo mantiene bajo control.

Los posos de café también son buenos para mantener las plagas alejadas de las plantas de interior y las flores de exterior, como las hostas, las rosas, los lirios, las peonías o las que crecen a partir de bulbos. La cafeína desalienta a las babosas y caracoles. Puede agregar aproximadamente 2 tazas del polvo a una jarra de agua de 5 galones y dejar reposar durante la noche. Úsalo para regar las plantas y no tengas miedo de regar también las hojas.

Entonces, ya sea que el café molido incluya o no suficiente nitrógeno para ser usado como fertilizante, sus cualidades para disuadir plagas y atraer gusanos me convencieron con creces. Si no eres un bebedor de café, solo pregúntale a tu cafetería local si puedes tener tus sobras. No solo les ayuda a eliminar los desechos, sino que también ayuda a crear un jardín más abundante, más barato y orgánico.